为什么沙田柚幼果会变紫？这是许多果农都会遇到的一个问题。如果你也想知道原因，那么请继续阅读下去。
1. 高温烈日暴晒
沙田柚是一种喜欢阳光的果树，但是如果暴晒时间过长，阳光就会让青果表面变成紫色。这种紫色并不是沙田柚独有的现象，其他水果也会出现类似的情况。
2. 营养不良
沙田柚幼果的表皮变成紫色，也可能是因为缺乏营养所致。如果土壤缺少氮、磷、钾等营养元素，青果就会变得干燥脆弱，表皮也会出现紫色。
3. 病虫害侵袭
沙田柚是一种易受病虫害侵袭的果树，如果果树遭受了虫害的侵袭，青果表皮就会出现紫色或紫色斑点。
4. 人为因素
沙田柚幼果的表皮变成紫色，也可能是人为因素引起的。比如说，果农在喷洒农药或肥料的时候，误喷到了果实表皮上，就会导致果实表皮变色。
总之，沙田柚幼果表皮变紫的原因可能有很多，但是只要我们采取正确的处理方法，就能够有效地避免这种情况的发生。
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